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No.106

ティラミス

食べもの
ティラミスのプロパティ
ブーム平成2年(1990年)ごろ
メーカー等—
懐かし度♥♥♥♡♡

イタリアのデザートが雑誌をきっかけに大ブーム。

あるある
  • ココアパウダーでむせる。
  • 名前を言うだけでちょっとおしゃれな気分になる。
  • 喫茶店のメニューに急に登場して、みんなで頼んでみる。
  • 家で作ろうとしてマスカルポーネ探しに苦労する。

当時のようす

聞き慣れない響きの名前も含めて、どこか大人っぽいデザートだった。レストランや喫茶店のメニューに次々と加わり、デートで頼むのがちょっとした憧れ。雑誌の特集をきっかけに一気に名前が広まった。

やがてケーキ屋やスーパーにも並ぶようになり、特別なお店の味から身近な味へ。このブームを皮切りに、世間では次は何が流行るのかとスイーツの話題が注目されるようになった。

いまは?コンビニやカフェの定番デザートとして定着している。

タイムカプセル

  • ブームから36年くらい
  • 当時10歳だった人は今46歳
  • 当時20歳だった人は今56歳

同じ平成2年の平成